Frango pode ficar mais barato, principalmente no Sul, após caso de Newcastle em SC, diz Itaú

Frango pode ficar mais barato, principalmente no Sul, após caso de Newcastle em SC, diz Itaú Claudio Schwarz/Unplash O frango pode ficar mais barato nos próximo...

Frango pode ficar mais barato, principalmente no Sul, após caso de Newcastle em SC, diz Itaú Claudio Schwarz/Unplash O frango pode ficar mais barato nos próximos meses, principalmente na Região Sul do Brasil, após a confirmação de um foco da doença de Newcastle em Nova Itaberaba, em Santa Catarina, avalia o banco Itaú BBA, em relatório divulgado nesta sexta-feira (23). 🗒️Tem alguma sugestão de reportagem? Envie para o g1 O efeito deve ser mais perceptível no atacado e pode se intensificar no primeiro trimestre de 2027, quando a procura dos consumidores costuma diminuir, diz o banco. Na prévia da inflação de outubro, também divulgada nesta sexta-feira, o frango em pedaços ficou 0,71% mais caro no mês. Em 12 meses, porém, o preço acumula queda de 4%, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). 🔍A DNC é uma doença viral que afeta aves domésticas e silvestres. Em quadros graves, pode causar problemas respiratórios e neurológicos em aves. Em humanos, a infecção é rara e geralmente leve, podendo provocar conjuntivite temporária após contato direto com aves infectadas ou suas secreções; não há transmissão da doença pelo consumo de frango. Novas medidas são adotadas após foco da Doença de Newcastle em SC A possibilidade de queda nos preços está ligada à suspensão das exportações de frango de Santa Catarina. China, Arábia Saudita, Chile e México, que estão entre os compradores do produto catarinense, anunciaram nesta semana que vão deixar de importar a carne produzida no estado. Santa Catarina está particularmente exposta porque exporta cerca de 63% do frango que produz, a maior proporção entre os estados brasileiros. Na média nacional, 37% da produção é destinada ao exterior. Com menos destinos disponíveis, frigoríficos catarinenses podem ter de vender no país parte da produção que seria enviada ao exterior. Isso tende a aumentar a oferta, principalmente na Região Sul, e pode levar as empresas a reduzir os preços para conseguir vender o excedente. Segundo o Itaú BBA, os frigoríficos também podem enfrentar acúmulo de estoques, aumento dos gastos com armazenagem e logística e maior pressão sobre o caixa. LEIA TAMBÉM: 'Frango não tem partido': por que o agro defende equilíbrio entre China e EUA após eleição Preço dos alimentos: o que ficou mais caro e o que barateou na prévia da inflação de outubro Por que os preços podem cair após a virada do ano A possível entrada de mais frango no mercado interno ocorre em um momento em que a produção já está crescendo. De janeiro a setembro, foram abatidas 3,7% mais aves do que no mesmo período de 2025. Já a quantidade de carne produzida cresceu ainda mais, 6,2%, segundo estimativas do Itaú BBA. Para o ano inteiro, o banco espera que a produção avance cerca de 6%. Até agora, esse aumento da produção não derrubou os preços porque as exportações continuaram fortes e ajudaram a retirar parte do frango do mercado brasileiro. Além disso, como a ave segue mais barata que a carne bovina, muitos consumidores optam pelo frango, o que mantém a procura aquecida e dá sustentação aos preços. Esse equilíbrio, porém, pode mudar na virada do ano. Com as restrições às exportações, parte do frango que seria vendida a outros países pode ficar no Brasil, aumentando ainda mais a quantidade disponível. Ao mesmo tempo, o consumo costuma diminuir depois das festas, quando acaba o dinheiro extra do 13º salário e despesas como impostos, matrícula e material escolar passam a pesar no orçamento das famílias. Com mais frango disponível e menos pessoas comprando, os preços podem cair, principalmente no atacado da Região Sul. Isso não significa, porém, que o produto necessariamente ficará mais barato nos supermercados, pondera o Itaú. Isso porque, mesmo que os frigoríficos reduzam o valor cobrado do atacado, o varejo pode não repassar integralmente esse desconto ao consumidor. O preço nos supermercados também inclui custos de transporte, armazenamento e comercialização. O Itaú ressalta ainda que o impacto sobre os preços dependerá, principalmente, de quanto tempo os países levarão para voltar a comprar o frango catarinense. Em 2024, por exemplo, após um foco da doença de Newcastle no Rio Grande do Sul, a redução das exportações ficou concentrada em apenas um mês e os preços não caíram. Já em 2025, as restrições adotadas depois de um caso de gripe aviária foram mais amplas e duraram cerca de quatro meses, período em que os preços desaceleraram. Para o Itaú BBA, o episódio atual deve ficar entre os dois casos, com impacto concentrado em Santa Catarina e no atacado da Região Sul.